A Ferrara c'è il parcheggio del Centro Storico che ha buoni prezzi, con accesso da via Darsena.
Parcheggi gratuiti si trovano subito fuori dal centro, ma di sabato e domenica non è facilissimo.
L'accesso ha due direttrici se arrivi dall'autostrada, via Bologna uscendo a Ferrara Sud e via Modena da Ferrara Nord, la viabilità è molto semplice, e il traffico non è mai particolarmente caotico.
Ravenna è a soli 70 km, ma non c'è autostrada per cui mediamente ci vogliono sui 90 miinuti (la statale è molto trafficata e per Pasqua vanno tutti ai Lidi, per cui anche la superstrada è piena) per cui non so se ti conviene fare base a Ferrara.

si, due giorni bastano. Ferrara è molto piccola, in un giorno la si gira tutta abbondantemente. Di mostre da vedere c'è Sorolla a Palazzo Diamanti, più i musei (non sono molto grandi).
Puoi unire una puntata a Comacchio e fare un giro nelle valli
La cucina locale è ottima, i piatti tipici (oltre alla coppia ferrarese, che è un pane fatto a "corna") sono i cappellacci di zucca, la salama da sugo (che non ti consiglio perchè è una delle cose più pesanti mai mangiate dopo la mortadella fritta!), il pasticcio di maccheroni.
In centro, c'è un ristorante che si chiama Noemi che è ottimo e a prezzi accettabili, oppure sempre per la cucina tiica, I tre scalini (vicino al parcheggio che ti dicevo).
comunque, si mangia bene ovunque, i ristoranti sono ancora abbastanza a conduzione famigliare.