Ciao, Giada.
Dalla stazione Tiburtina è molto semplice arrivare all'Ara Pacis.
Puoi tranquillamente prendere la metro B (direzione Laurentina), fermarti a Termini, prendere la metro A (direzione Battistini) e scendere a Piazza di Spagna. Da lì puoi fare una splendida passeggiata fino all'Ara Pacis, non è molto complicato però ti linko il percorso su Google Mappe: http://goo.gl/maps/mYKT
Per quanto riguarda il resto, puoi fermarti a mangiare qui: http://goo.gl/maps/I7jl (incrocio tra via della Scrofa e via della Stelletta); si tratta di un forno, la pizza bianca è molto buona e ci sono dolci a profusione (soprattutto biscotti, io consiglio quelli al pistacchio).
La zona è perfetta per una passeggiata, l'importante è evitare le strade più grosse e cercare di infilarsi nelle stradine dense di profumi e suoni.
Se poi ti va di spingerti oltre, proseguendo lungo via del Corso raggiungi facilmente Piazza Venezia, da lì le Scuderie del Quirinale (e quindi anche la mostra su Lorenzo Lotto) sono veramente vicinissime.
Spero di esserti stato d'aiuto.
Antonio