ciao pietro,
ti avevo già risposto sull'email

cmq il succo è il seguente:
"i tuoi desiderata sono irrealizzabili nei giorni che avete a disposizione! almeno se sei interessato al turismo responsabile, di cui ci occupiamo, che prevede una forte interazione con la comunità locale e quindi tempi un po' più rilassati.. "
quindi quello che ti consiglio è di scegliere tra le seguenti due zone:
nord -> città imperiali (fez meknes rabat marrakech)
sud -> deserto (erg chegaga, alla fine della valle della draa)
ad entrambe le proposte - volendo proprio correre - puoi aggiungere un giorno ad essaouira

grazie e ciao
monica