Ciao Valeria,
Purtroppo in questi mesi sono in Asia per un progetto di lavoro, se no ti/vi avrei accompagnato a fare un giretto per la città.
Allora, Bologna è una delle città più care in Italia, quindi sarebbe meglio sapere il budget per notte che hai. Ci sono tanti hotel carini da 3 stelle sia nella prima periferia che in centro. Poi a volte si beccano delle super offerte da hotel a 4 stelle.
Quindi:
Budget per notte?
Meglio il centro per muoversi a piedi o potete stare fuori mura e usare i mezzi pubblici per spostarvi?
Per i Ristoranti, hai l'imbarazzo della scelta. Per mangiare veramente locale, puoi andare da Donatello in Via Righi, al Diana in Via Indipendenza, da Tony sempre in via Righi, dalla Gigina (fuori porta in via Stendhal ma assolutamente un must per la pasta) dal Pellegrino in via Murri. Evita la Maria in via Belle Arti perchè sono dei ladri ed il cibo non è granchè nonostante sia ben sponsorizzata.
Se poi vuoi spendere un po' di più ma mangiare qualcosa di eccellente, vai da Ciacco. Ti dico subito che i titolari sono miei amici, quindi sono di parte ma è comunque considerato uno dei top a BO.
Ultimo ma sempre carino, l'Autotreno, in via della Secchia, traversa di via Saffi. Tipica trattoria locale, potrebbe piacervi.
Per la vita notturna, bhè a dire il vero sono in Malesia da Aprile e non ho a disposizione le ultime novità. Comunque a Bologna d'estate aprono le discoteche all'aperto fuori città, molta gente va al mare. Ti consiglio di fare due passi in via De' Musei verso l'ora dell'aperitivo così come in via Clavature e nel cosiddeto quadrilatero, la parte più vecchia di Bologna. D'estate è anche molto viva via Mascarella alta, ove ci sono alcuni locali che mettono fuori i tavoli e organizzano serate a tema con musica ecc.
Attendo info sull'hotel.
Spero di essere stato d'aiuto
p.s. Quando pensi di andare?