Ciao Monica!
La zona dei Monti Dauni è un entroterra meraviglioso caratterizzato da antiche cattedrali, castelli e fortezze medievali, da paesaggi mozzafiato e da una cucina gustosa e autentica.

Per quanto riguarda le città monumentali quelle che ti consiglio di vedere sono Lucera, Troja e Bovino.
Lucera per il suo anfitearo romano, la fortezza Svevo Angioina di Federico II e la cattedrale.
Troja per la cattedrale romanica, le altre chiese e il museo della Cattedrale. Quest'ultimo ha pezzi incredibili di storia medievale dei rotoli preziosissimi chiamati "Exultet". Da vedere! Bisogna però prenotare per andarci.
Bovino per la sua cattedrale, per il castello, per il borgo e i musei. Insomma hai l'imbarazzo della scelta!

Scorci e percorsi naturalistici stupendi ci sono a Biccari/Roseto/Faeto/Orsara/Celenza Valfortore.
Locali caratteristici ci sono ovunque ma conosco bene Beppe Zullo ad Orsara, Ercole Santarella con il suo locale "L'Orecchietta", ma ancora tanti altri su tutto il territorio dei Monti Dauni. Qui dove ti fermi trovi cibo a km 0 e prodotti d'un tempo!

Per soggiornare ti consiglio un portale. L'unico che raggruppa quasi tutte le strutture ricettive del territorio. www.pugliadeiborghi.it. Inoltre se vuoi scoprire anche delle esperienze da fare puoi andare su www.dauniadavivere.it.
Se invece vuoi fare una bella visita guidata ti consiglio di scrivere a: turismo.montidauni@gmail.com

Mi auguro che tu trascorra momenti magici facendo un tuffo in un passato dimenticato ed autentico fatto di sapori e suggestioni arcane che solo qui puoi ritrovare. Nella Puglia più autentica, nella Puglia che non ti aspetti!
A presto
Andrea