ciao claudia,
piacere di conoscerti!
il riad les hibiscus non lo conosco (ce ne sono veramente tanti!)
per le spezie, nel quartiere rahba lakdima quasi tutti i negozianti sono onesti (nel senso che ti vendono quello che chiedi, non che te lo vendono al prezzo giusto, bisogna sempre e comunque contrattare tantissimo) ma se non vuoi proprio rischiare chiedi di TAHA
per i tessuti, non hai che la scelta.. hanno tutti le stesse cose (alcune marocchine, altre di importazione dalla cina, dall'india, dalla turchia..) mentre per il sapone nero e guantino il primo lo trovi sempre nel quartiere delle spezie ma anche in molti altri negozi in giro (okkio, ti sconsiglio di prenderlo aromatizzato, a volte da allergie, meglio quello naturale sfuso che vendono a peso.. 1euro = 1kg) mentre il guantino in seta.. mah mai visto! i guantini da hammam, che fanno il paio con il sapone nero, sono in plastica (!) e li vendono le donnine per strada a 10dh (max 15dh) l'uno
per i pasti, oltre alle irrinunciabili BANCARELLE di piazza djemaa el fna, ti consiglio il GUERRAB (vicino alla piazza, chiedi della piazzetta delle olive, è lì dietro) mentre, se vuoi l'alto di gamma, c'è DAR MOHA (quartiere dar bacha) del signor moha, uno chef stellato marocchino; per passare la serata in realtà in medina c'è ben poco, vi dovreste spostare in città nuova (sulla quale sono molto meno preparata ;-)
infine l'hammam: se cerchi quello tradizionale, ti conviene chiedere al tuo riad quale sia il più vicino (e chiedi anche gli orari, non sempre sono aperti sia per gli uomini sia per le donne); se vuoi quello turistico.. beh anche qui non sono preparata non ci vado mai!
spero di esserti stata utile! una curiosità: quando sarai qui?
grazie e ciao
monica