ciao stefania, piacere di conoscerti e benvenuta in marocco!
allora, punto per punto:
- terre des etoiles non l'avevo mai sentita, ho cercato ora su google e.. la prima cosa che mi salta all'occhio è che a 25km da marrakech non c'è il deserto!!!!!! per quello, bisogna spingersi a sud di almeno 400km ovvero 10 ore di auto.. quello che ti propongono può essere anche carino, ma attenzione, non vi aspettate il deserto..
- freddo: sì in dicembre in marocco fa molto freddo! non sono temperature italiane, ma se consideri che in generale qui nelle case non c'è riscaldamento e oltretutto le case sono aperte (con patio centrale), e che le temperature minime possono arrivare a qualche grado sopra lo zero (parlando di marrakech), direi che la cosa più importante è che verifichi con il tuo riad che abbia il riscaldamento nelle stanze.. altrimenti temo che per i bimbi possa essere un po' problematico.. poi di giorno in generale se c'è il sole si sta bene, le temperature possono arrivare anche a 30gradi, ma se ci fosse nuvolo o pioggia e cmq all'ombra o alla sera il fresco si sente eccome!
- itinerari specifici per bambini ne abbiamo soltanto uno, però è previsto per bimbi un po' più grandi dei vostri.. a partire dai 6 anni.. per la mia esperienza, l'itinerario più apprezzato dai bimbi è quello nel deserto (quello vero!) ma mi sembra incompatibile con i vostri programmi (basati soprattutto sulle città imperiali)
- parlando sempre di itinerari, guarda che girare per le città imperiali con tre bimbi così piccoli potrebbe essere un bel casino! tieni presente che le medine (città vecchie) delle città imperiali (fez marrakech rabat e meknes) sono molto incasinate, oltretutto nel periodo di capodanno sono in generale prese d'assalto dai turisti, e per dei nanetti non è banale girare a piedi, non vedono altro che fondoschiena e talloni della gente intorno a loro (ti scrivo questo a ragion veduta, mia nipote è stata qui la prima volta a 3 anni e l'unico modo per girare tranquilli nella medina era tenersela in braccio)! quindi, se il programma delle città imperiali non si può cambiare, prevedi di portarti dei passeggini altrimenti diventa estremamente faticoso per voi adulti!
- ultima cosa sulle tappe dell'itinerario: casablanca non ha proprio nulla di interessante, oltretutto è una città molto grande e piuttosto pericolosa, quindi se non siete obbligati a passarci (tipo perché ci atterrate con l'aereo) mi sento di sconsigliarti di passarci del tempo.. privilegia le altre città, molto più belle e godibili..
- ed eccoci al cibo: il problema, per i bimbi, del cibo in marocco è che è in generale molto speziato, non necessariamente piccante (anzi qui non amano il piccante) ma di sicuro contiene dei gusti ai quali normalmente i bimbi italiani non sono abituati.. e non è facile convincere i marocchini ad utilizzare poche spezie, per loro è abbastanza incomprensibile e anche i bimbi marocchini sono abituati fin da piccoli alle spezie.. detto questo, sicuramente puoi chiedere menu un po' più internazionali, per esempio riso o lenticchie, che fanno anche parte della cucina marocchina, ma la cosa importante è che tu specifichi bene che non mettano spezie.. non conosco il riad che citi ma a volte è possibile anche cucinare te stessa del riso o delle lenticchie nella cucina del riad.. in ogni caso, i piatti principali della cucina marocchina sono il tajine ed il couscous: il primo consiste in carne (di qualunque tipo tranne maiale) con verdure, ed il secondo è appunto couscous condito sempre con carne e verdure.. quindi cibo in generale adatto a bimbi (sempre a meno delle spezie); nella cucina marocchina, almeno qui al sud (diverso è a fez e meknes), non c'è formaggio (hanno solo il formaggino ed il goudda, il formaggio olandese prodotto però qui in marocco) e ovviamente non ci sono insaccati di maiale (hanno del tacchino, o delle salsiccette di vitello e tacchino) ma non sono diffusissimi.. però c'è un buonissimo pane, poi ci sono le olive, la frutta secca, tanta verdura e frutta buonissima.. e poi ci sono sempre (ahimè) i supermercati europei, dove puoi trovare ogni genere alimentare (ad es si trova la pasta de cecco!)
bene, penso di aver risposto a tutto, se ti restano dei dubbi non esitare a scrivermi ancora!
e buon viaggio
monica